Histoires

À l'occasion de la Journée mondiale de l'obésité 2022, le Panel brésilien sur l'obésité a réuni des experts et des organisations spécialisés dans l'obésité pour qu'ils partagent leurs expériences en matière de prévention et de lutte contre l'obésité au Brésil. Voici l'un de leurs témoignages.

Quel était l'objectif du projet ?

Je suis nutritionniste spécialisée dans les méthodologies d'enseignement supérieur et de préceptorat dans le système de santé unifié (SUS), je poursuis mon doctorat à l'UFBA, et j'étudie l'éducation et l'obésité. Je suis également professeur d'université au Centre des sciences de la santé de l'UFRB, et je travaille sur le thème de l'obésité et de la nutrition dans la santé collective dans le cadre d'actions structurées dans le tripos universitaire. J'ai travaillé sur un projet de formation de médiateurs pour travailler dans les cours de santé dans la modalité d'enseignement à distance, avec un accent sur le thème complexe du phénomène de l'obésité.

La formation des médiateurs pour travailler dans l'enseignement à distance implique une série d'étapes qui vont de l'évaluation du curriculum, à la connaissance du domaine de concentration du cours, à la compréhension de la modalité d'enseignement, à l'évaluation du processus de formation et à la définition des attributions et du modèle d'interaction des enseignants et des médiateurs. Si cette formation est destinée à un cours de qualification pour la prise en charge des personnes souffrant d'obésité, s'ajoute à cette demande le défi de construire un ballast scientifique et pédagogique pour élargir la compréhension des médiateurs concernant la construction de nouveaux récits pour ce phénomène complexe et multifactoriel.

Quelle a été la méthodologie utilisée ?

La construction du modèle, la méthodologie de formation des médiateurs, l'expérience et l'évaluation du processus de formation, réalisées en 2021, ont été construites par 8 membres de la Commission de formation et expérimentées par 9 enseignants médiateurs sur une période de 6 mois. Des réunions virtuelles hebdomadaires et bimensuelles ont eu lieu dans Moodle/AVA, avec la participation d'invités. Les réunions ont été structurées avec un moment d'introduction, la présentation du thème, une discussion prolongée, le relevé et la systématisation des principaux points débattus, la présentation d'une proposition d'activité et les remarques de clôture.

Quels ont été les résultats obtenus ?

Dans un premier temps, après avoir sélectionné 10 médiateurs, une enquête a été menée sur les thèmes pertinents pour le processus de formation et nécessaires à l'alignement des concepts théoriques qui sous-tendent le cours. La formation s'est déroulée en pleine pandémie de COVID-19, totalisant 40 réunions virtuelles qui ont abordé des thèmes très chers" à la qualification des soins dans le contexte de l'obésité en soins primaires. Les discussions ont porté sur les thèmes suivants : la syndromie mondiale de l'obésité, la malnutrition et le changement climatique ; la vie active ; la sécurité alimentaire et nutritionnelle ; l'activisme des graisses ; le corps, la santé et le territoire ; la stigmatisation de l'obésité et la performance des professionnels de la santé ; les processus de médiation dans l'apprentissage à distance. Les médiateurs ont fait part de leur grande satisfaction et de leur utilisation de l'expérience de formation, ce qui a qualifié leur performance pédagogique dans le cours offert aux professionnels de la santé dans la modalité d'apprentissage à distance. 

Quel impact ces résultats ont-ils eu sur la vie des personnes souffrant d'obésité ?

Il s'agissait d'une action de formation de médiateurs, qui ont ensuite accompagné la formation de 189 gestionnaires et professionnels de la santé dans le cadre du cours d'enseignement à distance proposé par le programme "Qualification des soins aux personnes en surpoids et obèses dans le contexte des soins de santé primaires dans l'État de Bahia : Intégrer la recherche, la vulgarisation et la formation (PQCPSO)", géré par l'Université fédérale de Bahia (UFBA), en partenariat avec l'Université d'État de Bahia (UNEB), l'Université fédérale du Recôncavo da Bahia (UFRB), le Secrétariat à la santé de l'État de Bahia (SESAB) et le Secrétariat municipal à la santé de Salvador (SMS).

Par Carolina Gusmão Magalhães.

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