Histoires

Le régime alimentaire des Caraïbes a radicalement changé au cours des deux dernières décennies, passant d'un régime riche en aliments cultivés localement à un régime influencé par la mondialisation et rempli d'aliments bon marché, fortement commercialisés, transformés et ultra-transformés, riches en sucres, en sodium et en graisses trans et saturées. En conséquence, les taux de surpoids et d'obésité dans les Caraïbes sont parmi les plus élevés au monde. Plus inquiétant encore, un enfant caribéen sur trois souffre de surpoids ou d'obésité.

Nous, la Healthy Caribbean Coalition (HCC), avons voulu contribuer à la création d'environnements alimentaires plus sains pour les populations caribéennes, y compris les plus vulnérables, en utilisant une approche fondée sur les droits et axée sur les politiques, qui met l'accent sur le droit de chaque consommateur à la santé.

Conformément aux recommandations régionales et mondiales, nous encourageons un ensemble de politiques alimentaires complètes fondées sur des données probantes, notamment l'étiquetage octogonal d'avertissement nutritionnel sur le devant des emballages (FOPWL). Cet étiquetage peut aider tous les consommateurs à identifier rapidement, facilement et correctement les aliments à forte teneur en sel, en sucre et en matières grasses, leur donnant ainsi les informations nécessaires pour faire de meilleurs choix pour une meilleure santé. Les consommateurs ont le droit de savoir ce que contiennent leurs aliments.

Agir

Ainsi, en mars 2021, le HCC, en collaboration avec l'Organisation panaméricaine de la santé (OPS), l'UNICEF et la Commission de l'OECS, a lancé la campagne régionale "Now More than Ever : Better Labels, Better Choices, Better Health".

Notre objectif était de sensibiliser à l'impact du surpoids et de l'obésité chez les enfants et à l'épidémie régionale de maladies non transmissibles (MNT), tout en promouvant le droit des enfants à des aliments nutritifs.

Nous souhaitions également mobiliser le soutien en faveur de l'adoption accélérée des étiquettes d'avertissement octogonales sur le devant des produits alimentaires emballés, car c'est le meilleur moyen d'aider les citoyens des Caraïbes à identifier les produits à forte teneur en sucres, en graisses et en sel. Les étiquettes d'avertissement octogonales ont déjà été introduites au Chili, au Pérou, en Uruguay et au Mexique, avec des résultats favorables. Au Chili, par exemple, une approche réglementaire globale comprenant des avertissements alimentaires octogonaux a entraîné une diminution de 23,7 % du volume de boissons fortement sucrées achetées par les ménages[1].

Nous nous sommes fixés les objectifs de campagne suivants :

• Sensibiliser le public et les décideurs politiques à la situation urgente du surpoids et de l'obésité chez les enfants et des maladies non transmissibles liées à l'alimentation dans les Caraïbes.
• Sensibiliser les parents, les tuteurs, les enfants et les jeunes à l'importance d'une alimentation saine pour lutter contre le surpoids et l'obésité chez les enfants.
• Accroître les connaissances du public et des décideurs politiques sur les étiquettes de mise en garde apposées sur le devant des emballages en tant qu'outil fondé sur les droits pour réglementer les environnements obésogènes et lutter contre le surpoids et l'obésité chez les enfants et les maladies non transmissibles dans les Caraïbes.
• Accroître le soutien et la demande du public et des décideurs pour une mise en œuvre accélérée de la norme CARICOM (c'est-à-dire la Communauté des Caraïbes - un groupe de 15 territoires des Caraïbes) sur l'étiquetage d'avertissement sur le devant des paquets (FOPWL) dans les Caraïbes. (Pour en savoir plus sur ce processus, cliquez ici).

La campagne s'est déroulée du 12 mars au 30 avril 2021 et a touché de nombreuses personnes dans toute la région des Caraïbes et au-delà par le biais des médias sociaux, des médias numériques et de la radio. Le contenu de notre campagne numérique a suscité près de 23 millions d'impressions sur les médias sociaux et nos messages d'intérêt public ont été écoutés par 3 millions de personnes dans les Caraïbes.

Au cours de la période de campagne, nous avons pu créer des coalitions de santé publique fortes et diverses et mettre en évidence les actions négatives de certains acteurs de l'industrie tout en engageant des acteurs de soutien du secteur privé. Le vote régional pour la norme d'étiquetage nutritionnel octogonal sur le devant de l'emballage a eu lieu en mai 2021. Le nombre de pays favorables à la norme FOPWL est passé à six ; six pays se sont abstenus et seulement trois se sont opposés à la norme FOPWL.

Bien que le nombre d'États membres de la CARICOM n'ait pas été suffisant pour faire avancer la spécification au niveau régional, nous continuons à soutenir les organisations de la société civile dans toute la région en plaidant pour la mise en œuvre locale de l'étiquetage octogonal des avertissements nutritionnels sur le devant des emballages, ainsi que d'une série d'autres politiques nutritionnelles visant à créer un environnement dans lequel il est plus facile de faire des choix plus sains.

Les prochaines étapes

Le 21 octobre 2021, nous avons lancé une nouvelle campagne régionale en collaboration avec l'Organisation panaméricaine de la santé (OPS), la Commission de l'OECS et l'UNICEF. Maintenant plus que jamais : Nous devons protéger nos enfants" vise à promouvoir la santé et le bien-être général des enfants et des jeunes et à soutenir des environnements sains en mettant l'accent sur un accès accru à des aliments nutritifs. Plus précisément, les objectifs de la campagne sont les suivants

1. Sensibiliser le public et les décideurs politiques à la situation urgente et aux conséquences du surpoids et de l'obésité chez les enfants.
2. Sensibiliser le public aux dangers des produits alimentaires ultra-transformés (UPFP) et à l'importance d'une bonne alimentation et de l'activité physique en tant qu'éléments essentiels de la santé, du développement et du bien-être de l'enfant, en utilisant une approche fondée sur les droits de l'enfant.

Nous nous réjouissons de continuer à travailler avec nos partenaires pour plaider en faveur de politiques scolaires nationales globales lors de la réouverture des écoles dans toute la région des Caraïbes !

Principales organisations impliquées : Healthy Caribbean Coalition (HCC), Organisation panaméricaine de la santé (PAHO), UNICEF, Commission de l'OECS.

En savoir plus sur le campagne "Now More than Ever : Better Labels, Better Choices, Better Health". et suivez la Healthy Caribbean Coalition sur @healthycaribbean (Twitter et Instagram), @GettheMessage (Facebook) et sur son site web.